Sociologia del turismo e dello sviluppo locale - 2018-2019 - Modulo A - Laurea magistrale

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Italiano
Obiettivi: 

Obiettivi cognitivi

  1. Saper connettere lo sviluppo turistico  locale italiano con le trasformazioni economico-sociali  contemporanee e le attività delle imprese;

  2.  Saper  ragionare sulle problematiche economiche, territoriali,  sociali  dello  sviluppo locale, con particolare riferimento  alle attività imprenditoriali e alle reti di imprese;

  3. Acquisire una visione strategica sulle cause sociali dello sviluppo e dell’arretratezza

  4. Conoscere le problematiche manageriali delle micro, piccole e medie imprese in  Italia in rapporto all’economia globale

  5. Saper accedere al dibattito internazionale sulla gestione dei network turistici

  6. Riflettere sulla formazione turistica per innovare l’offerta nazionale con conoscenze e competenze innovative

  7. Saper acquisire le connessioni tra città, territorio, turismo, ospitalità e urbanistica

Obiettivi professionalizzanti

  1. acquisire gli strumenti di gestione delle piccole imprese nell’economia reticolare

  2. sviluppare  le competenze preliminari di  facilitatore dei processi aggregativi (partecipazione, consenso ai piani di sviluppo locale ) e di destination manager,

  3. acquisire alcune  tecniche  di auto-diagnosi della comunità locale per la pianificazione socio- territoriale e ambientale dello sviluppo turistico locale

  4. sviluppare competenze relazionali -  politiche e culturali – per diventare un potenziale destination manager/facilitatore dello sviluppo locale

  5. sviluppare competenze tecniche su come si progettano e si gestiscono piani di sviluppo all’interno della pianificazione urbana e territoriale

  6. sviluppare competenze tecniche su come si progettano e si gestiscono reti di imprese nel turismo

Obiettivi trasversali

  1. Familiarizzarsi su  ‘come si fa’ ad impostare e scrivere un articolo scientifico  secondo i canoni delle riviste anglo-sassoni, utile anche per apprendere ‘come si fa’  a scrivere una tesi di laurea

 

Programma: 

Il programma fornisce una visione strategica del turismo e i metodi per programmare  lo sviluppo turistico locale  I temi trattati sono i seguenti.

  • Turimo post-moderno, vite mobili, knowledge management e formazione inter-disciplinare
  • Metodi di facilitazione dello sviluppo locale basati su teorie scientifiche
  • Gli up skill strategici per la programmazione urbana della città ospitale
  • Progettare i curricula dell’umanista produttivo
  • Umanista produttivo e Made in Italy
  • Le reti di imprese come strumento di sviluppo locale
  • Esercitazioni sulla progettazione e gestione di reti di imprese (in generale e nel turismo)

 

 

Testi adottati: 
  • Costa N.,   Sociologia dello sviluppo turistico. Volume 1: innovazione, conoscenza, formazione, Cedam-Wolters Cuwer., Milano Assago, 2017
  • Costa  N.,    The up skills of the facilitator in the Italian hospitality industry, in ‘Advances in Applied Sociology’,  2013,  vol. . 2, n. 1 , pp. 1-12, consultabile on line liberamente tramite Google

Esercitazione:  

  • Costa  N  e  De Rossi G. , Reti di imprese e sviluppo locale, Roma, Universitalia, 2016
  • De Rossi G, Le reti di imprese raccontate on line, Dispensa, Roma, Universitalia  2017

 

 

Altre informazioni

Metodo didattico

a) Lezioni Direttive

b) Esercitazione

Esercitazione  

Impostazione della ricerca sulle reti di imprese durante le lezioni del prof Giorgio De Rossi (da 0 a  3 punti)

Avvertenza

Si ricorda che è assolutamente proibito fare fotocopie dei libri per non incorrere in severe punizioni

Modalità di erogazione

Didattica frontale in aula, gruppi di lavoro, esercitazioni,

Frequenza

Facoltativa ma consigliata  per superare l’esame con pieno successo

Valutazione

Alla fine del  modulo si svolgerà una verifica orale, qualora il numero di iscritti non superi le 20 unità, viceversa sarà scritta attraverso 5  domande a scelta su 10,   volte ad accertare la capacità di decodifica dei testi:   durata 2 ore. Voto massimo: 30 e lode

Organizzazione didattica

Lezioni  del prof. Costa ogni lunedi, martedi e mercoledi a partire dal 16 ottobre 2016 (poi lezioni/esercitazioni del dott .De Rossi)

Esonero

Solo per frequentanti. Previsto per l’11 dicembre dalle 16.00 alle 18.30

Contatti

 nicocosta@tiscali.it,  cell. 348 0535848 (telefonare in orari dignitosi)

 

Anno Accademico: 
2018-2019
Docente: 
Ore: 
30
CFU: 
6